吃虫减肥亦时尚

　　在西方，吃昆虫正在被越来越多的人接受，并成为一种时尚。

　　昆虫富含各种人体所必需的营养物质，包括蛋白质和脂肪。事实证明，经常食用昆虫可以帮助人们克服肥胖、高血压等现代都市病。这对既想拥有曼妙身材，又不愿忍受节食之苦的女性来说，减肥已不是痛苦的事情。昆虫除了能治病，也被制成一些调味品，如食用色素、胭脂红。

　　昆虫爱好者们现在还成立了俱乐部、组织，向人们宣传食用昆虫的诸多益处。许多欧洲国家的妇女甚至将炒熟的蟋蟀带在身边当瓜子嗑，在伦敦的特色食品店还可以买到用蟋蟀、蜜蜂、毛虫等制成的罐头。

　　为了满足日益增长的市场需求，英国还出现了不少专门繁殖昆虫的农场，生意非常兴隆。